Bulgursalat mit Salatgurke, Weintrauben und Ziegenkäsetaler

Bulgursalat mit Salatgurke, Weintrauben und Ziegenkäsetaler 50 g Bulgur1 kleine Salatgurke1 Handvoll Trauben2 ZiegenkäsetalerLauchzwiebelMandelsplitter Bulgur gemäß Packungsanleitung ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassenIn der Zwischenzeit Lauchzwiebel, Salatgurke und Trauben waschen und in mundgerechte Stücke schneidenWährend der Bulgur noch kocht, die beiden Ziegenkäsentaler...