Süßkartoffel-Curry mit Mais und Kidneybohnen

Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte ist das Süßkartoffel-Curry-Rezept mit Mais und Bohnen - es besteht aus wenig Zutaten, ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt einfach super lecker. Holt euch einen Hauch von mexikanischer Küche zu euch nach Hause :) Hier das Rezept für die Zubereitung des Süßkartoffel-Curry mit Mais und Kidneybohnen: Süßkartoffel-Curry mit Mais und...

Bulgursalat mit Salatgurke, Weintrauben und Ziegenkäsetaler

Bulgursalat mit Salatgurke, Weintrauben und Ziegenkäsetaler 50 g Bulgur1 kleine Salatgurke1 Handvoll Trauben2 ZiegenkäsetalerLauchzwiebelMandelsplitter Bulgur gemäß Packungsanleitung ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassenIn der Zwischenzeit Lauchzwiebel, Salatgurke und Trauben waschen und in mundgerechte Stücke schneidenWährend der Bulgur noch kocht, die beiden Ziegenkäsentaler...